Pepernoten

Pepernoten

naar het Taaitaai recept van Rutger Bakt (Koekjesbijbel) Ingrediënten Dag 1 Dag 2 Ook nodig: bloem om te bestuiven, zonnebloem olie om in te vetten, keukenmachine Bereiding Dag 1: Doe de roggebloem, -meel en patentbloem in een beslagkom en meng door elkaar. Verwarm de honing, 

Red Velvet – Kim

Red Velvet – Kim

Mijn go to recept, gekregen vanuit Amerika en voor de liefhebbers van Red Velvet altijd een succes. Ingrediënten Red velvet taart Cream cheese frosting Methode Cream cheese frosting

Red Velvet – Cupcake Jemma

Red Velvet – Cupcake Jemma

Het recept van de ontzettend geweldig leuke Cupcake Jemma. Ik volg haar al bijna 7 jaar en alles wat zij maakt is gewoon fantastisch. https://cupcakejemma.com/blogs/videos Ingrediënten 355 gram bloem25 gram cocoa poeder1/2 theelepel zout 70 gram karnemelk3/4 theelepel vanille extract3/4 theelepel rode kleurstof375 gram zachte 

Red Velvet – Broma Bakery

Red Velvet – Broma Bakery

Het recept van Broma Bakery is anders dan de andere recepten door het gebruik van olie in plaats van boter en meer karnemelk dan gemiddeld. Het recept vind je op de site van Broma Bakery, en let vooral ook op de prachtige foto’s die zij 

Historische RedVelvet

Historische RedVelvet

Zonder kleurstoffen, op de oorspronkelijke manier, lukt dat ook? Wij vonden van wel, het was echt een wondertje hoe deze redvelvet cake donkerbruinrood uit de oven kwam. Dit recept is voor 3 ronde bakvormen, doorsnee 16cm Ingrediënten Methode Liesbeth’s ervaringen Na 30 minuten waren de 

Red Velvet – Dr. Oetker

Red Velvet – Dr. Oetker

Met gepaste tegenzin kocht Liesbeth een kant&klaar pakje om dit toch eens te vergelijken met haar eigen baksels. Viel het mee of viel het tegen? Onze ervaringen Minder aantrekkelijk vonden wij: Wél aantrekkelijk vonden wij:

Red Velvet uit de Guardian

Red Velvet uit de Guardian

De guardian noemt dit de Dolly Parton onder de cakes… Dit recept komt uit de rubriek “how to cook the perfect red velvet” van Felicity Cloake. Zij probeerde diverse RedVelvet recepten uit en vindt dit de beste. Vinden wij dit ook?? Luister dan naar DeBakcast 

Japans Biscuit

Japans Biscuit

Kasutera Cake Dit recept is gebaseerd op een recept van Emojoiecuisine Ingrediënten 20 gr rietsuiker 100 gr eiwit (ca 3 eieren) 125 gr eigeel (ca 8 eieren) 40 gr fijne kristalsuiker 100 gr glucosestroop 20 gr vloeibare honing 70 gr patentbloem Ook nodig: cakeblik, bakpapier 

Biscuit Rose de Reims

Biscuit Rose de Reims

Recept van Hidde de Brabander op 24Kitchen Ingrediënten 1 vanillestokje 4 eieren (200 gr) 245 gr fijne kristalsuiker 1 mespuntje rode kleurstof 190 gr bloem 95 gr aardappelzetmeel 5 gr bakpoeder Ook nodig: Poedersuiker, rechthoekige bakvorm, bakpapier, zeef Bereiding Verwarm de oven voor op 180°C 

Oostenrijks biscuit

Oostenrijks biscuit

Ingrediënten 4 eigeel (m) 180 gr fijne kristalsuiker (90gr + 90gr) 1 zakje vanillesuiker 4 eiwitten (m) 3-4 el water 150 gr patentbloem (gezeefd) 150 gr maïzena (gezeefd) 7 gr bakpoeder snuf zout Ook nodig: 3 ronde cakevormen/springvormen van 16 cm doorsnee. Methode Liesbeth’s ervaring