Een croquembouche is een geweldig iets om te maken voor elke feestelijke gelegenheid, maar voor Kerst is het wel enorm bijzonder op de dessert tafel. Voor dit recept heb ik in de basis het basis recept soesjes gebruikt, maar het is ook heel gaaf om …
Dit super easy en megalekkere recept is van Pippa Middleton uit haar prachtige boek “Celebrate”. Voor 24-40 koekjes met 3 lagen. Ingrediënten Methode
Het recept dat ik heb uitgeprobeerd voor de Podcast komt uit het enorm geweldige boek Zoet Deeg van Claudia Daamen beter bekend als Food From ClaudNine. Volg haar zeker op Instagram want echt alle recepten die zij maakt zijn mega lekker.
Het recept Sticky toffee cake recept van Claudia is niet online beschikbaar en ik vind het niet mijn plaats om dit te delen, daarom heb ik wel een aantal fijne alternatieven gevonden:
Rutger Bakt
Alle recepten van Rutger kloppen tot op de grammen en temperaturen en daarom vind ik het enorm fijn om de recepten van Rutger te gebruiken:
Laura’s Bakery
Ook kan een recept van Laura’s Bakery niet ontbreken:
BBC Good Food
Daarnaast zijn de recepten van BBC Good Food ook altijd enorm fijn
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/ultimate-sticky-toffee-pudding
Hierbij kan je de black treacle en de demera sugar vervangen door donkere basterd suiker met een theelepel water.