Sticky toffee cake

Het recept dat ik heb uitgeprobeerd voor de Podcast komt uit het enorm geweldige boek Zoet Deeg van Claudia Daamen beter bekend als Food From ClaudNine. Volg haar zeker op Instagram want echt alle recepten die zij maakt zijn mega lekker.

Het recept Sticky toffee cake recept van Claudia is niet online beschikbaar en ik vind het niet mijn plaats om dit te delen, daarom heb ik wel een aantal fijne alternatieven gevonden:

Rutger Bakt

Alle recepten van Rutger kloppen tot op de grammen en temperaturen en daarom vind ik het enorm fijn om de recepten van Rutger te gebruiken:

Laura’s Bakery

Ook kan een recept van Laura’s Bakery niet ontbreken:

BBC Good Food

Daarnaast zijn de recepten van BBC Good Food ook altijd enorm fijn

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/ultimate-sticky-toffee-pudding

Hierbij kan je de black treacle en de demera sugar vervangen door donkere basterd suiker met een theelepel water.