Italiaans Paasbrood in de vorm van een duif. Dit recept is afgeleid van het Paasbrood uit Livorno uit Italië’s beroemste kookboek van Artusi (1891). De “Artusi” was generaties lang het standaardboek voor Italiaanse chefs. Let op: het kost 4 dagen om dit heerlijke paasbrood te …