Tag: ijsmachine

Vanille&Roomijs

Vanille&Roomijs

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brusselse-wafel-met-vanille-ijs-en-aardbeien Recept á la Jeroen Meus. Dit recept maakte Arjen met en zonder ijsmachine. De wafels en de aardbeien kun je volgens recept er zelf bij maken. Arjen bakte een rood wafeltje erbij in de koekenpan. Ingrediënten Bereiding

Frambozen Sorbet IJs

Frambozen Sorbet IJs

Dit recept voor vruchten sorbet komt uit een vintage ‘Margriet Kookboek’, waarin het Italiaans ijs genoemd wordt. Het bindmiddel dat gebruikt wordt is gelatine maar kan ook vervangen worden of weggelaten. Je ijs wordt dan wel ietsje minder “smooth” Ingrediënten Bereiding in de vriezer: week