Makkelijke Ontbijtkoek

Deze ontbijtkoek- of kruidkoekmix komt van Korenmolen De Hoop in Hellendoorn. Maar ik neem aan dat elke molen wel een soortgelijke Mix verkoopt.

Deze Mix bevat: roggebloem, sojameel, basterdsuiker. koekkruiden, rijsmiddel E500, Bakpoeder E450, conserveermiddel E202

Je hoeft alleen water toe te voegen en Bakkers Klaar, Bakken Maar!!

Proefnotities: Het is een heerlijke gekruide smeuïge koek, lekker makkelijk te maken. Maar het blijft een “cake” en niet een ontbijtkoek. Maar dat maakt niks uit toch..?